北海道で買ってきた南瓜、最後の出番は野菜炒めです。 野菜炒めに南瓜ってあまり使う習慣がなかったのですが、友人宅でご馳走になってからハマりました。 味付けは塩コショウ、最後に醤油をサッと回しかけます。 醤油はこれ⤵ ジム友さんが千葉に旅行に行った…
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