友人から掘ったばかりのタケノコをいただきました。 タケノコは堀ってすぐに下処理した方がいいんですね。 収穫直後からどんどんアクが増し増しになっていきますので。 しかし。 我が家にアク抜きに使う米ぬかがない。 無洗米を使っているので、米のとぎ汁も…

自民党の男性議員が妊婦体験をしたそうです。 妊娠７か月に相当する重さ７.３kgの妊婦体験ジャケットを身に着けて生活する取り組みをしたのだとか。 妊婦が抱える不安や苦労に寄り添い、今後の政策づくりに生かす目的だそうですよ。 ジャケットを着用した状…