テレビで富富富(ふふふ)を紹介していました。
富富富とは富山のお米の新しいブランドです。
富富富(ふふふ)は、日本のイネの品種名および銘柄名である。富山県が開発した富山米の新品種。2017年3月26日、公募の9411件から選考され「ふふふ」の音で食後の幸せな気持ちと富山の水・大地(土壌)・人(農家)の3つ富が育てたことを表現。2017年秋に先行販売して、2018年秋に本格販売になる予定。Wikipediaより引用
私は、米どころの北陸で育ちました。
そして富山は亡くなった父の故郷です。
コシヒカリを超える?とも言われる富富富(ふふふ)。機会があったら食してみたいです。
一緒にテレビを観ていた母が「うふふ?変わった名前のお米ねぇ。」と言っていました。
ジム友さんにお米をいただきました。
長野のお米だそうです。
長野のお米って食べたことないなぁ。
長野県内で作られるお米は7割がコシヒカリ。
そして最近は「風さやか」という長野オリジナルのお米ができたそうです。
長野は寒暖の差が激しく、雨が少ないので病害虫の被害が少なく、安定した美味しいお米ができるそうです。