友人の庭で採れたというサツマイモをいただきました。
無農薬で育てられたサツマイモ。
昨日のNHK『有吉のお金発見』は焼き芋&サツマイモの特集でした。
サツマイモは、収穫後日持ちがしません。
10℃以下だと腐りやすく、逆に18℃以上だと芽が出てしまう。
適温は13℃から15℃です。
でもそんな心配ご無用。
いただいてすぐに食べてしまいましたから!(笑)
食べだすともっともっと食べたくなり、たまたまスーパーで石川県の五郎島金時が売っていたので、買ってしまいました。
他のサツマイモはもっと安かったのですが、どうしても五郎島金時が食べたかった!
安くなかったけど五郎島金時を買いました。
長女がお仏壇にお供えしてあるお菓子を見て、長女が言いました。
「お供えのお菓子、お芋系ばっかりじゃない?」
確かに(笑)
亡くなった父もサツマイモ好きだったから、いっか~。
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今日も最後までお読みくださりありがとうございます。
また明日から1週間がんばりましょう。