二女から画像が届きました。
メインは焼き豆腐（自分で焼いたそうです）で、人参、レタス、ブロッコリーのサラダだそうです。
ドレッシングも手作りで、チリソース、蜂蜜🍯、お酢、オリーブオイル、醤油、ニンニク（チューブ）、生姜（チューブ）、ブラックペッパーで作ったとか。
お腹がいっぱいになったって。
私は豆腐のサラダは時々作りますが、焼き豆腐のサラダは作ったことがありません。
今度作ってみます。
豆活＝マメカツだね！
母の豆活（マメカツ）！
母は豆腐も煮豆も納豆も嫌いですが、甘納豆なら食べるというので！
栄養というより、ただの糖分摂りすぎ❓
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ぜんぜんダイエットがはかどらない私と、摂取カロリーが少ない母。
母は今の状態でも元気ですからいいですが、私はもう少し痩せないと腰や膝を痛めそうです。
今日も朝イチからジムに行って運動してきます！
