長女がお土産にキルフェボンのタルトを買ってきてくれました。
かなり混んでいて並んで買ってきてくれました。
１年ぶりに食べることができました。ありがとうございます。
「キルフェボン」とはフランス語で「なんていい陽気なんだろう」という意味です。
旬のフルーツを使ったタルトが有名です。
イチジクまでのってる。
イチジクは暖地向けの果樹で、北海道ではあまり馴染みがありません。
でも寒冷地でも栽培できる耐寒性の品種もあるようで、北海道南部では栽培できるようです。
イチジク、昨日もスーパーで売ってるの見かけましたけど、買う習慣すらないので、素通りしてしまった。
フルーツだからヨーグルトにのせたり、豚肉で巻いたりしてもいいのかな？考えただけで美味しそうだな。今度チャレンジしてみたいです。
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ジム友さんが先日言ってました。
「この間若い子にイチジクあげたら『これ何ですか』って言うじゃないの。今の若い子ってイチジク知らないの？」
私「もしかして、その子は北海道出身だったりして？」なんてね(笑)
イチジクやらフルーツたっぷりのタルトは大変美味しかったです。
私の好きなカスタード味でした。
