今日の自宅弁当。
朝のうちに作っておく。
天ぷらは市販品。
オリーブオイルを使った天ぷら。
野菜たくさんだけど、揚げ物中心だから、カロリーは高いかも。
以前、母がうどんや素麺のメニューの時は、天ぷらを添えていた。
でも今は母は大好きな海老の天ぷらもちくわの天ぷらも噛み切れなくなってきた。
入れ歯なしで食事できるのは立派だと思うけど。
入れ歯を嫌がるから仕方がない。
自分では作ることがなくなった天ぷら。
最近は油もヘルシー志向だ。
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