好き嫌いの激しい母の食事にはいつも悩まされています。
朝食、一時は毎日パンケーキでした。
また、バナナパウンドケーキを焼いていた時期もありました。
最近はシンプルに苺ジャムサンドイッチか、苺ジャムトーストのことが多いです。
でも友人から蜂蜜をいただきまして。
また北海道の友人から、美瑛町のミルクジャムを送っていただきまして。
久しぶりにパンケーキを焼きたくなりました。
これから焼きます。
蜂さん、蜂蜜ありがとう。
以前NHKの番組「チコちゃんに叱られる」の実験で、人間がハチミツを集めてみたら、8時間でたった1滴しか集められませんでした。
蜂蜜を美味しくたくさんいただけるのは、頑張っているハチさんのおかげなんです。
パンケーキ、母は久しぶりに食べてくれるかな?
みそ汁が苦手な96歳です。
今日も良い1日になりますように。