私はドライマンゴーが好きです。
もう何年も前、友人にもらってから、その美味しさを知り、生のマンゴーを食べる機会はそれほどありませんが、ドライマンゴーは時々買っています。
ドライマンゴーは、生のマンゴーよりカロリーが高いのですが、栄養成分もすごく高いのです。
たとえば、カリウムは生マンゴー100gあたり170mgなのに対し、ドライマンゴーは1100mgです。
カリウムは、体内のナトリウムを排出する作用があり、塩分のバランスを整えることで、動脈硬化や高血圧などの予防につながります。
血圧が気になる私には嬉しい食材です。
また、カリウムは、体内で過剰摂取した塩分や水分を排出する働きがあることから、むくみの解消も期待できます。
その他ビタミンが豊富ですし、葉酸やβカロチンなど細胞を活性化させる栄養素があり、美容にもよし、動脈硬化やガン予防にもなります。
世界三大果物にも認定されているトロピカルフルーツ、マンゴー。
東南アジアの果物は甘味が強く、栄養成分がギュッと凝縮されている感じですよね。
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アプリ「あすけん」でダイエットし、高血圧が気になってきて、私はどんどん「健康オタク」になってきています^^;
今日も1日元気に過ごしましょう。