最近妹夫婦とよくガストで食事します。
食事といっても、妹夫婦はビールを飲み🍺私はフリードリンクで、一品料理も何品か頼んで、まるで居酒屋がわりです。
先日ガストで食べた冷たいネバとろサラダうどん。
これがとても美味しかったので、真似して作ってみました。
いや、普通にサラダうどんなんですけど。
めんつゆだけでなく、上にマヨネーズをかけてあるので、パンチが出ます。
使っているのは、キューピーのアマニ油マヨネーズ。
今まではキューピーフィッテを使っていたのですが、最近はアマニ油マヨネーズを使っているのです。
「マルちゃん」の稲葉風細うどん、茹でなくてもいいのでとても便利です。水でほぐすだけなんです。
普段は日持がする乾麺を使っています。
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