暮らしと勉強、猫と一緒に~Bettyのブログ

実家の母を介護するために北海道から引っ越してきました。その介護も終わり、片づけと大学通信教育部の勉強と猫と。そんな雑記ブログです。当サイトはアフィリエイト広告を利用しています。

白菜で体の潤いを保つ

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はい、私は早寝早起きです。

わりと規則正しい生活をしていると思います。

でも急に寒くなった今日このごろ。

体調には気をつけたいです。

 

  • のどが敏感な方だ
  • 肌の乾燥が気になる
  • せきがでやすい
  • 髪の毛がパサつきやすい
  • 声がかすれることがある

 

乾燥した空気により、体の潤いである「津液しんえき」が損なわれやすい季節です。

白い食べ物は、津液を補って体を潤すと考えられています。

 

■津液■
津液とは、東洋医学の用語で、人体を構成する基本的な物質の1つで、生命活動を支える正常な体液(水液)の総称です。唾液や胃液、腸液、涙液などの分泌液や、臓腑や組織器官にある体液を指します。

 

冬に旬を迎える白菜は、名前のとおり代表的な白い食べ物です。

とろみをつけたスープに入れ、潤いキープに役立てるといいですね。

同じく潤いを補いやすい豚肉やキクラゲと八宝菜にするのもよし。

豚肉と白菜で炒めても美味しい。

www.betty0918.biz

 

でもこれからの時期、白菜といえば、やっぱり鍋かな~。

鶏団子のおろし鍋~過去画像です

 
キムチ鍋が好きなんですが、匂いが気になって、昼には食べません。
キムチ鍋食べてからジムに行くと、自分が匂う気がして周りの目が気になります。
 
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つい先日まで室内では半袖で過ごしてきた私でした。

冷たい麺も美味しかったのに。

賞味期限ぎりぎりの盛岡冷麺

ですが、急に寒くなりましたね。

外出時はカーディガンだけでは寒くて、ダウンジャケットを着用している方も多く見かけます。

私も先週から薄手のアウターを着ています←娘からのおあがり🧥

でもこの季節の寒さ、嫌いじゃないです😊

冬を楽しみます。