宮崎名物焼き鳥 鶏の炭火焼き

１,０００円ぽっきりに魅かれて、楽天で購入したレトルト鶏炭火焼でしたが、常温保存で賞味期限がめちゃくちゃ長いのです。

お湯で２～３分温めるだけで食べられるし、これは非常食として常備しておくのもいいなと思い、いくつかの味をストックするようになりました。

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真ん中に温泉卵を落として丼にしたり、ビールのおつまみにもよさそう。

買い物に行けなかった時など、便利に使うようにローリングして、非常食を兼ねています。

ネギを散らせば彩りもいい

私はガーリックペッパー味とたれ味も追加して購入し、３種類をストックしています。

ガーリックペッパー味の鶏丼

１袋１００ｇは、物足りないと感じる人もいるかもしれませんね。

にんにくの芽などと一緒に炒めて量を増やせば、栄養的にも◎です。

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今日は北海道から主人がやってきます。

１週間滞在予定です。

この鶏丼をご馳走します。

しかし、北海道は悪天候の予報だけど、飛行機は無事に発着できるのだろうか。