暮らしと勉強、猫と一緒に~Bettyのブログ

実家の母を介護するために北海道から引っ越してきました。その介護も終わり、片づけと大学通信教育部の勉強と猫と。そんな雑記ブログです。当サイトはアフィリエイト広告を利用しています。収益はすべて寄付しています。

麻婆豆腐に納豆投入!

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『晩酌の流儀4』でやっていたレシピ。

麻婆豆腐に納豆を入れるのです。

「え?麻婆豆腐に納豆を入れるなんて、そんな発想全くなかった。」とびっくりしましたが。

 

豆腐に納豆でたんぱく質祭りか?

 

でも主演の栗山千明さんがビールのおつまみとして食べるその「納豆入りの麻婆豆腐」が本当においしそうで。

なので、やってみました。

『晩酌の流儀4』でやっていたように、麻婆豆腐をフライパンで作って最後に納豆を投入。

そして山椒をパラパラと。

栗山千明さんは、酒の肴としての麻婆豆腐でしたが、私はごはんにかけながら食べました。

 

 

 
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昨年の夏は『晩酌の流儀』でのレシピを取り入れていたら、太ってしまったのですが💦

今年も同じでした😞

昨日の朝、ジムで計った体重は51.25㎏🐷

晩酌のお供になるようなおかずは、味が濃いめのこってり系が多い。

いや、太ったことを『晩酌の流儀』のせいにしてはいけない。

 

『晩酌の流儀 秋冬編』が10月から始まるとのこと。

栗山千明さん、あんなに大きな口でパクパク食べてもスレンダー。

大きな口で食べてもどこか品があるし。