『晩酌の流儀４』でやっていたレシピ。
麻婆豆腐に納豆を入れるのです。
「え？麻婆豆腐に納豆を入れるなんて、そんな発想全くなかった。」とびっくりしましたが。
豆腐に納豆でたんぱく質祭りか？
でも主演の栗山千明さんがビールのおつまみとして食べるその「納豆入りの麻婆豆腐」が本当においしそうで。
なので、やってみました。
『晩酌の流儀４』でやっていたように、麻婆豆腐をフライパンで作って最後に納豆を投入。
そして山椒をパラパラと。
栗山千明さんは、酒の肴としての麻婆豆腐でしたが、私はごはんにかけながら食べました。
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昨年の夏は『晩酌の流儀』でのレシピを取り入れていたら、太ってしまったのですが💦
今年も同じでした😞
昨日の朝、ジムで計った体重は５１.２５㎏🐷
晩酌のお供になるようなおかずは、味が濃いめのこってり系が多い。
いや、太ったことを『晩酌の流儀』のせいにしてはいけない。
『晩酌の流儀 秋冬編』が１０月から始まるとのこと。
栗山千明さん、あんなに大きな口でパクパク食べてもスレンダー。
大きな口で食べてもどこか品があるし。
