妹が福梅を買ってきてくれました。
福梅は金沢市の家庭で食べられるお正月用の和菓子です。
妹が買ってきてくれるのはいつも金沢の銘店「村上」の「福梅」です。
最中の皮に砂糖がまぶしてある。
あれ、確か数年前に食べた村上の福梅には砂糖がまぶしてなかったのにな。
甘党の私は、砂糖をまぶしてある福梅の方が好きです。
ネットで「福梅」を検索すると、梅干しがずら～っと出てくる。
金沢に馴染みのない人には「福梅」ってわからないですよね。
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