海外赴任中の長男が年末年始に帰国していたので、長男夫婦と私で食事をしました。
長男がチョイスしてくれたお店は、北海道の食材で作っているイタリアンのお店でした。
私が頼んだのは北海道産ブラータチーズをのせたトマトソースのスパゲッティ。
美味しかったけど、トマトソースは、口のまわりや洋服にトマトソースがついてしまいそうで、気を遣いました。
途中、長男やお嫁さんに「口のまわりについてるよ」と指摘されて、恥ずかしかった(^^;
北海道産フライドポテトの花畑牧場ラクレットチーズかけが美味しかった。
サラダも美味！
お嫁さんはリゾットを頼んだのですが、目の前でチーズを溶かして料理にしてくれました。
ただリゾットは冷めてしまうともったいないので、おしゃべりに夢中にならずに急いで食べないと(笑)
ハスカップ、大好きなんです。
お嫁さんが「私も、ハスカップ大好き！」とハスカップのジュースを頼んでいました。
蟹やイクラなどの海鮮もいいのですが、このお店のウリは上質のチーズでしょうか。
でも鮮魚のカルパッチョなども美味しそうだったな。
混んでいるのに、料理が出てくるのは早かったです。
今回の料理は長男ではなく、お嫁さんが全部払ってくれました。
お仕事を頑張っているお嫁さん。
ごちそうさまでした。
今度北海道に行った時に、お嫁さんには美味しいハスカップジャムをお土産に買っていってあげたい。
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