杏仁豆腐を久しぶりに成城石井で買いました。

プリンやゼリーより、杏仁豆腐を意識してスイーツに選ぶようになったのは、ドラマ『しあわせは食べて寝て待て』を見て薬膳に興味が出たから。
ドラマで、あんずの種である「杏仁」には、喉の粘膜を潤し、咳や痰を鎮めて呼吸を楽にする作用があると知りました。
見た目では、「牛乳かん」と区別がつかなかった「杏仁豆腐」を初めて知ったのは高校生の時。
同級生みんなで行った中華バイキングで初めて食しました。
友人のお父様の関係で100円割引チケットみたいなのをもらって、土曜日の授業が終わってからワイワイとみんなでお昼ごはんを食べに行ったのですよ。
JKの食欲はすごくて、チャーハンなんて何杯もおかわりしたっけ(笑)
お腹いっぱいでもデザートは別腹で、ミカンやサクランボの入った杏仁豆腐の美味しかったこと!
JK時代の中華料理店での杏仁豆腐が私の杏仁豆腐の原点です😊
昭和の地方都市のJKは制服もダサかったし、勉強はできなかったけど私は真面目な生徒でした😊
卒業するまでパーマをかけたこともなかったし、髪の毛はずっと真っ黒だったし。
今も髪の毛はほとんど染めていませんが、最近急に前髪や生え際に白髪が多くなってがっかり😞
おまごちゃん(5歳)に「どう?ばぁば、そろそろ髪の毛染めた方がいい?」と聞いたら、お世辞ぬきで(5歳はお世辞言わないよね)「ばぁば、髪の毛黒いよ、大丈夫!パパの方が白髪多いよ。」ですって(笑)
夏のスイーツ、杏仁豆腐やゼリーが多かったこの数年。
アイスクリームをあまり食べていなかったので、価格高騰もあまり影響していなかったけど。
市販用アイスクリームや氷菓の販売価格を巡りカルテルを結んでいた疑い(独占禁止法違反容疑)で、製造大手6社への立ち入り検査をはじめたそうですよ。
えぇ?みんなで値上げすれば怖くない!ってこと?ひど~い💦

