ジム友さんから、美味しい豆菓子をいただきました。
チョコレートの中にお豆が入ってるんです。
美味しくて美味しくて、一瞬でなくなりました。
似たようなお菓子をお店で探したのですが、ありませんでした。
代わりに豆菓子を買いまくりました。
でも思うような豆菓子がない。
きなこも大豆からできてるから豆類ですね。
きなこは大豆を炒って皮をむいて挽いたものです。
そうよ、パンだってきなこ味。
中身は黒蜜きなこ。
あんこではなかった。
あんこも小豆だから、豆なんだけど。
朝食は豆乳と豆パン。
昼食のサラダは、お豆と胡瓜とツナ。
夕食は湯豆腐。もちろん豆腐は豆類。
お豆腐とあらびきウンイナーしか入ってない湯豆腐。
子供が小さい頃、忙しい朝のごはんによく作ったな。
おろしポン酢などでいただきます。
豆ばっかりじゃなくて、バランスよく栄養を摂りましょうね。
私は懲りだすと、同じ物ばかり食べ続ける悪い癖があります。
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母の食欲は以前より落ちていますが、手鞠寿司のように小さくしたマグロのお寿司を食べています。
野菜はもうあまり食べなくなったので（前からだけど）ゼリーで補っています。
味噌汁もスープも嫌い。
バナナやみかん、イチゴは食べます。
せめてお豆腐でも食べてくれないかしら。
ま、元気だからいいか。
