暮らしと勉強、猫と一緒に~Bettyのブログ

実家の母を介護するために北海道から引っ越してきました。その介護も終わり、片づけと大学通信教育部の勉強と猫と。そんな雑記ブログです。当サイトはアフィリエイト広告を利用しています。収益はすべて寄付しています。

今日は何の日

小泉八雲と妻の軌跡

NHK朝ドラ『ばけばけ』の主人公は小泉セツがモデルです。 世界に日本文学を広めた小泉八雲ことラフカディオ・ハーンの妻です。 彼女は明治維新の直前、慶応4(1868)年に出雲松江藩の家臣小泉家の二女として生まれました。 www.betty0918.biz 本日のブ…

明治時代の西洋料理

NHK朝ドラ『ばけばけ』では、松江にやってきたヘブン先生が「糸こんにゃくの煮物」を見て、「虫!」と怯えるシーンがありました。 あ、糸こんにゃくってミミズみたいか? 言われて初めて気がつく私その他の日本人。 明治時代、一部のお偉いさんは西洋料理を…

江戸を駆けたマルチクリエーター、平賀源内

11月16日㈰放送のNHK大河ドラマ『べらぼう~蔦重栄華乃夢噺~』では、久しぶりに平賀源内先生が登場(?)しました。 なにしろ、サブタイトルが「空飛ぶ源内」ですから。 この先、『べらぼう~蔦重栄華乃夢噺~』第44回「空飛ぶ源内」のネタバレがほん…

お仏壇のお供えに

今日は母の月命日です。 2年前の9月に亡くなりました。 www.betty0918.biz 義父母、両親の月命日には御霊供膳をお仏壇にお供えしていますが、最近何かと理由をつけてサボりがち。 せめて和菓子をお供えしなきゃと思っていますが。 www.betty0918.biz 食い…

11月第3日曜日は「家族の日」

こどもや家庭を社会全体で支える大切さ等について理解を深めてもらうため、内閣府にて平成19年度から11月第3日曜日を「家族の日」、その前後各1週間を「家族の週間」と定めました。令和5年4月以降はこども家庭庁において、この期間を中心として広報啓発を図…

今年のハロウィンコスプレはこれだ

ハロウィンですね ハローウィン?ハロウィン? 金髪のアフロヘア。 昨年はレインボーカラーのアフロヘアでZUMBA踊ったけど、今年は金髪を買った。 ハロウィンコスプレは楽しい リンク リンク ハロウィンの夜、お天気悪いのが残念。 昨晩のお月さま 今週はハ…

北尾政演=山東京伝は何者?

NHK大河ドラマ『べらぼう~蔦重栄華乃夢噺~』で、たくさんの作家が登場します。 古川雄大さん演じる北尾政演きたおまさのぶもそのひとり。 目次 出版ブームの江戸 山東京伝の作品 京伝の2人の妻 京伝の死後 出版ブームの江戸 田沼の時代、ドラマでもおわか…

最後の元老、西園寺公望の戦い

政党による政治をこの国に定着させた西園寺公望。 立憲政友会の総裁として政党政治をリードし、天皇の最高顧問元老を務めました。 西園寺公望が好んだという別邸座魚荘が明治村に現存しています。。 画像はイメージです お風呂窓の格子には鉄が入っており、…

ダイナマイトを作ったアルフレッド・ノーベル

日本人が受賞したことで、国全体が喜びで沸き立っている「ノーベル賞」 でも昔に比べたら、日本人がノーベル賞をとることが珍しくなくなって以前より歓喜感が薄いような? 「ノーベル賞」という言葉は私も幼い頃から知っていました。 そしてその「ノーベル賞…

賞味期限切れの孫のおやつを食す

先日のクレヨンおばさん (id:kureyonnobasann)さんのブログ記事で激しく同意しました。 tyanomadeosyaberi.hatenadiary.jp 私もしょっちゅう冷蔵庫や戸棚の中の賞味期限切れ食品を発見して落ち込んでしまいます。 ひとり暮らしアルアルです。 たとえば、孫の…

大隈重信遭難事件

明治22(1889)年10月18日、当時外務大臣であった大隈重信の条約改正案に反対した玄洋社元社員の来島恒喜は、爆裂弾により、馬車上の大隈を襲撃、右足切断の大怪我を負わせました。 これが大隈重信遭難事件です。 136年前の今日です。 www.arch…

月命日にお団子を作る

ここのところ雨空で涼しかったのに、今日は暑かった。 でも北海道はすっかり秋です。 主人から送られてきた北海道大滝村の紅葉画像 北海道の家では柿が実ってきて、干し柿作りも始まるかな? 義父は元気だった頃は冬がくる前にせっせと干し柿を作っていまし…

豆乳で体の潤いを保つ

先日まで「暑い」「暑い」と言っていたのに、昨日あたりはかなり寒かったです。 私は夕べからパジャマを長袖にしました。 あっという間にエアコン暖房をつける季節になりそうですね。 エアコン暖房、嫌いなんですよ 部屋の中が乾燥して。 空気が乾燥しやすい…

目を健やかに保つ食養法

目の奥が重たいことがある 暗いとものが見えにくい 視力が落ちてきたように感じる 目の疲れを感じやすい 夜は目の調子が乱れる 疲れてくるとピントが合いにくい 今日10月10日は目の愛護デーです。 目の健康づくりを心がける日ですね。 数字の「10」と…

今日は「中秋の名月」

長女がお供え用に買ってきてくれた和菓子。 「うさぎさん」の形のお饅頭 みるく餡好きです。皮が柔らかい。 優しい味です。 リンク 吉兆庵の「うさぎさん」はこの時期の限定販売です。 今日は中秋の名月です。 旧暦の8月15日なのです。 でも満月ではない…

ツミレ汁でめぐりを保つ

今週のお題「わたしの体調管理法」 私が今1番意識している栄養素は「たんぱく質」です。 母を介護している時に、母の食が細いことをお医者様に相談したら、「とにかくたんぱく質を」と言われました。 母は野菜をほとんど食べませんでしたが、亡くなる1年前…

くるみで思考を健やかに

今日9月30日は「くるみの日」です。 語呂合わせの「く(9)るみ(3)はまるい(0)」が由来です。 くるみは、ミネラルや食物繊維、良質な油脂など、健康に良い成分が豊富に含まれています。 また、「似類補類にるいほるい」といって、「形が似ているも…

小泉八雲著『日本の面影』

来月から始まるNHK朝ドラ『ばけばけ』は小泉八雲の妻、小泉節子が主人公です。 私が小泉八雲の名前を知ったのは学生時代の教科書でした。 歴史の教科書ではありません。 英語の教科書に「小泉八雲」についての伝記が載っていたのです。 朝ドラ主人公小泉八雲…

葬儀代が高すぎる

母が亡くなったのは2年前です。 www.betty0918.biz 葬儀が行われたのは、亡くなってから1週間経った9月25日。 2年前の今日です。 火葬場の順番待ちで、亡くなってから葬儀までかなり日が経ってしまいました。 お通夜は執り行わず、1日葬でした。 白い…

今日は母の命日

今日は母の命日です。 2年前の今日、亡くなりました。 www.betty0918.biz 先日、三回忌法要を済ませました。 法事事務手数料 5,500円 施設使用志納金 22,000円 供花 3,000円 お布施代 40,000円 お車代 5,000円 お布施を封筒に入れて…

宅配業者の人材不足

今日は「敬老の日」です。 ■敬老の日■ 敬老の日は、9月の第3月曜日で、多年にわたり社会につくしてきた老人を敬愛し、長寿を祝う日です。 総務省が公表した人口推計によると、65歳以上の高齢者は3,619万人(推計)で、総人口に占める割合が29.4%…

美味しさと安心、非常食と備蓄の意識

7年前の今日、2018年9月6日に北海道胆振東部地震が起きました。 hiro-beans-attack-no1.hatenablog.com 9月1日は「防災の日」ですし、9月は非常食を見直す時期と認識している方も多いでしょう。 私はひとり暮らしであり、幼い子や高齢者と暮らして…

さば缶とピーマンのぽん酢和え

私は栄養管理アプリ「あすけん」を利用しています。 きっかけは自宅介護していた母の栄養管理のためでしたが、私も始めたらハマってしまいました。 もう2年半くらい続いています。 「あすけん」さんにいつも指摘されるのが「たんぱく質」です。 思えば母も…

誕生日には花を

今日は母の誕生日です。 存命であれば99歳です。 誕生日にはいつも妹が花を買ってきてくれました。 妹が母の96歳の誕生日に贈ってくれたフラワーアレンジメントです。 その翌年97歳の誕生日には、なぜか花を用意しなかった。 その13日後に母は逝って…

野菜の保存方法

秋になれば、北海道産のジャガイモがそろそろ店頭に出回るはずです。 私は北海道産のジャガイモでないと買う気がしない。←わがまま(-_-;) でも友人からもらえるなら、北海道以外のジャガイモでも喜んでもらう(笑) www.betty0918.biz 友人は丁寧にひとつひと…

やわらかな豆腐白玉が美味しい

「伝統的七夕」という言葉は初めて聞きました。 旧暦の7月7日のことなんですね。 北海道では8月7日に七夕をやっていました。 そんな伝統的七夕に白玉団子を作りました。 今日は義母の命日でもありますし。 ひとり暮らしだと、調味料類が使い切れずに、賞…

お仏壇のお供えには和菓子が似合う

今日は義母の命日です。 www.betty0918.biz 義母が亡くなったのは2022年夏。 2023年に私の母が亡くなり。 2024年は義母の三回忌と母の一周忌。 そして2025年の今年は義父が亡くなりました。 私の両親も、義父母も、みんな夏に亡くなっていま…

お仏壇の上でまったり

お盆です。 今日からお盆休みの方もいらっしゃるでしょうか。 今年は亡くなった義父の新盆にいぼんです。 北海道の施設で暮らしていた義父が亡くなったのは6月。先月四十九日の法要を終えました。 「え?新盆なのに、北海道に行かないの?」と親戚づきあい…

パセリで「気」を降ろしやすく整える

料理の添え物になりがちなパセリ。 めまい・ふらつきは、体のエネルギー「気」が上半身(特に頭)に上昇しすぎることで生じるとの説があります。 パセリには過剰な気を下の方に降ろす「降気こうき」の働きがあります。 10月4日、10月8日、10月30日…

長崎カステラ

長崎県では、昭和20年に原爆が投下された8月9日を「県民祈りの日」と定め、原爆犠牲者のご冥福をお祈りするとともに、恒久平和への誓いを新たにするため、午前11時2分に全県民が一斉に1分間の黙祷を捧げることにしています。 ジム友さんに長崎カステ…