氷見（ひみ）うどんは、富山県氷見市のうどんです。 めずらしくスーパーで見つけたので購入しました。 手間をかけた手延べ製法で生まれる細めの麺です。 独特の強いコシと粘り。 お餅のような感触、歯ごたえのよさ。 そしてのどごしがいい。 手延べで有名な…

おはようございます。 射し込む陽射しが眩しすぎて 今年は喪中でしたので、年賀状は出しませんでした。 www.betty0918.biz そのかわりに、寒中見舞いを出しました。 www.betty0918.biz たくさんお返事をいただきました。 葉書をくださった方。 封書で長いお…

先週から各地で大雪の状況が報道されていますが、北海道はそれほどでもないのかと思いきや。 過去画像です 主人曰く「いやいやいや。ちゃんと（？）たくさん降ってるから。北海道で大雪は当たり前だから、ニュースにならないんじゃないの？」だって。 北海道…

毎週日曜日に妹が来てくれるのですが、妹は母の話し相手になってくれるというより、ずっとハナさんを愛でています。 ハナさんは床暖がポカポカに効いた状態で、妹に撫でてもらって、幸せオーラたっぷりで寛いでいますよ。 ハナさんは、床暖が入るともう完全…

今はドラマも配信で観るのが当たり前になりました。 なのでビデオの予約録画を忘れてもぜんぜん慌てる必要なし。 私は最近深夜ドラマにハマってます。 夜遅くにリアタイで視聴することはないけど、後日見逃し配信で視聴してます。 １話が３０分弱と短いのも…

寒いですね。 「そう？」 寒いでしょう。 「そうでもないわ。」 そりゃ、ハナさんは暖房効かせた部屋で、床暖の上に寝っ転がっていますから、寒くないでしょう。 でもエアコンによる暖房は、乾燥がひどいですね。 マスクで覆っている部分も乾燥を感じる 肌が…

今週はウチのマンションの給水ポンプの交換とかで、断水がありました。 先日は朝１０時から午後２時まででしたが、昨日は朝９時から夕方６時まで断水と連絡を受けていました。 トイレ、どうするの？ 困りますよね。 母は断水の日２日間とも臨時でディサービ…

２４日のNHKあさイチで放送していた「ツイQ楽ワザ 当たり前すぎて！プロが教えなかった調理術」 洗い物やコンロ周りの掃除についても発信していました。 当たり前そうで、実は知らなかった「キッチンをきれいにするため」のコツです。 目次 洗い物を水切りカ…

二女からLINEがきました。 仕事と子育ての両立の生活の中で「おしゃれ着」が必要なくなり、手持ちの服の見直しをしたら、大量の服の処分となったそうです。 私は二女が捨てる予定だった服から、こっそり盗んで自宅に持ち帰ってきましたが(笑) 無地のＴシャツ…

ES (id:obasit-n1731)さんのブログで知り、即購入しました。 estrella846.hatenablog.com にしおかすみこさんのエッセイ本「ポンコツ一家」 注文した翌々日には到着し、イッキ読みしましたよ。 Amazonさん、いつもありがとう。 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.M…

私はお風呂が好きです。 自宅の小さな風呂では満足できず、ジムの大きなお風呂に毎日入ります。 ジムには広いサウナ設備があります。 ドライサウナとスチームサウナの２つがあり、みんなお好みで使い分けています。 ドライサウナは短時間で血行が促進される…

長女が作っておいてくれたナポリタンが冷蔵庫にあったので。 それをチンして、上に目玉焼きをのせる。 私はキムチ炒飯にもナポリタンにも目玉焼きをのせる。 www.betty0918.biz そして、その目玉焼きは半熟がいい。 半熟の黄身に麺を絡ませながら食する。 熱…

母の足が乾燥で、カサカサして、それで搔きむしったりするものだから、水ぶくれができました。 ばい菌が入ったら大変です。 訪問リハビリの理学療法士さんに「お医者さんに行った方がいいですよ。」と言われて。 昨日はとても寒かったのですが、がっつり防寒…

寒波、そして各地で雪のニュースが報道されています。 私は北陸で育ち、北海道に長く暮らしましたので、冬の大変さは身をもって理解しています。 どうか被害がでませんように。 長女のお土産。 とらねこポップコーン。チーズコーティングされてます。 見た目…

NHKの番組、井川遥さんがナビゲーターを務めてらっしゃる「朝ごはんLab.」が好きです。 もともと朝ごはんが好きだった私。 今は年齢とともにお腹が弱くなって、朝食抜きにすることが多いのですが。 そこで紹介されていた「三食丼」 茶色は挽肉のそぼろ。 黄…

大河ドラマ「どうする家康」、まだまだ松潤は「どうする、どうする」と頼りない若君です。 でも「主君たるもの、家臣と国のためならば、己の妻や子ごとき平気で打ち捨てなされ。」と言う母於大の方（松嶋菜々子さん演）にビシッと「出て行け」と言った時はち…

毎週月曜日は、私は朝５時半頃からジムに行って、ランマシーンで「朝活」します。 帰宅して、シャワーを浴びて、バタバタしてホッとコーヒーを飲む☕ で、歩数を見たら、８時すぎにすでに１０,０００歩近く行ってた。 18時現在15,000歩越えくらいです。 毎週…

週末、寒かったのですが、雨は降っていませんでしたので、遠出しました。 今までは電車を乗り換えて出かけていた「どんど焼き」 今年は歩いて行ってみた。 時間はかかったけど行けたよ。 お守りなどを焼いてもらいました。 そして昨日は太鼓演奏などを見てき…

母の残り物のちらし寿司 作り置きの人参ナムル 黒がれいの煮付け（レトルト） 豆腐とわかめ入り、残り物野菜の和風味スープ 母は決まった物しか食べないし、私ひとり分を作るのも面倒で、食生活が残り物オンパレードになってる。 残り物がない日もある。 も…

先日「墓守がいない」という話を語らせていただきました。 www.betty0918.biz 考えるのは「墓じまい」 そして。 最近では「仏壇じまい」をする方も多いと思います。 www.betty0918.biz そうです。 我が家は義父が施設に入所したのを機に、北海道にある義実家…

昨日まで母は４泊５日のショートスティでした。 これといってトラブルなく過ごしてきたようです。 母不在の時は母のベッドで寛ぐハナさん しかし９６歳の母にとって、外泊というのは精神的に負担なのでしょう。 帰宅してきて、妄想というか作り話というか、…

私は料理が苦手です。 なので、レシピはきっちり守って作ります。 自分の舌に自信がないからです。 二女宅に滞在していた時に、キーマカレーを作りました。 市販のカレールゥで作るので、失敗することはありえないのですが、私は箱に表示している時間どおり…

妹からの京都土産。 京都宇治抹茶と豆乳のバームクーヘン、京ばあむ。 京都の地下水でつくった京都産の豆乳のスポンジ生地と、宇治抹茶に煎茶をブレンドした抹茶生地。 濃い緑が色鮮やか。 京都らしいコントラストといいましょうか。 まわりのフォンダンも抹…

妹から届いた画像。 仕事で京都に行っていたそうで。 「仕事終わったのが夕方４時で、夜の新幹線で帰る前に慌ててちょっとだけ観光と思い、伏見稲荷大社に行ってきた！」とのこと。 伏見稲荷退社、千本鳥居が有名です。 画像を見て「あぁ、ここ！私も行きた…

私は丼物が好きです。 ふるさと納税のハンバーグをのせたロコモコ丼です。 ロコモコ丼はもともとはハワイのソウルフード。 ロコは英語の”local”、モコはハワイ語で”混ぜる”という意味があります。 ロコモコ丼って、いつから日本のメジャーメニューになったの…

年末におまごちゃんが滞在した時にベビー用のボディーソープを購入しました。 少量タイプがなかったので、それなりの量があります。 ３泊４日の滞在で使いきれるわけがなく、今は母のボディソープとして使っています。 カサカサ肌の母にちょうどいいと思って…

年末に主人の伯母が亡くなりました。 ８６歳の義父の姉です。 私は遠方ゆえにお通夜告別式ともに欠席でした。 主人は参列して、その後従兄弟たちとしばし歓談したようです。 なにしろ親戚が多く、結束も強い… そこで話題になったのが、今現在一族の名字を継…

１９６９年１月１８日、東京大学に立てこもる学生排除を目的とする機動隊が突撃。 いわゆる東京大学安田講堂事件です。 ５４年前の今日です。 この事件の影響により、１９６９年の入試は中止となり、次年度の入学者が０人という事態になりました。 目次 医学…

私は３年前に携帯電話を楽天モバイルにしまして、その時に電話番号が変更になりました。 www.betty0918.biz 銀行だとか、クレジット会社だとか、届けてある電話番号は昔の番号で（前の前のガラケー時代の電話番号の場合もある）これといって変更の届出はして…

私が子供の頃、毎週日曜日の夜は「すきやき」でした。 テレビアニメ「サザエさん」を視聴しながら、家族で「すきやき」をいただきました。 私と母二人暮らしの今では「すきやき」を作ることはなくなりました。 大晦日、長女の希望で「すきやき」にしました。…