暮らしと勉強、猫と一緒に~Bettyのブログ

実家の母を介護するために北海道から引っ越してきました。その介護も終わり、片づけと大学通信教育部の勉強と猫と。そんな雑記ブログです。当サイトはアフィリエイト広告を利用しています。

2023-02-01から1ヶ月間の記事一覧

Netflixドラマ「舞妓さんちのまかないさん」

Netflixドラマ「舞妓さんちのまかないさん」を視聴しました。 全9話、イッキに観ましたよ。2日間くらいで。 総合演出が是枝裕和氏。 企画は川村元気氏。 三谷幸喜さんが本人役で出演している回もありますよ 食いしん坊の私は食べ物が登場するドラマが大好…

2月の御霊供膳

毎月、父の月命日と義母の月命日に御霊供膳を作ります。 ■月命日と祥月命日の違い■ 一般的な「命日」とは、故人が亡くなった月日を指し、別名「祥月命日(しょうつきめいにち)」と呼ばれます。 一方、「月命日」は故人が亡くなった日のみを指す命日です。 …

母の食生活について考える

母の食欲がどんどん落ちて⤵ 呑み込みも下手になって⤵ でもおかゆなどのドロドロのメニューは嫌いで 母の食事メニューに大変困っています。 ごはん粒が呑み込めなくなり、うどんも食べるのが下手になり。 一時期、だましだましお粥を出していましたが。 www.b…

おひなさまとハナさん

ハナさんが好きなテーブルです。 元々は、二女が独り暮らしを始める2016年春にニトリで購入した安物のテーブル。 それを長女がもらい受け、独り暮らしの家で使っていました。 そして長女が我が家へ同居するにあたって、この家に運ばれてきました。 長女…

「リエット」「ムフラマ」ってどんな料理?

先日、このブログでトルコ料理の「ムフラマ(muhlama)」について触れました。 www.betty0918.biz チーズたっぷりのムフラマ。 トルコ料理です。 ボスボラス海峡クルーズの船からの景色~イスタンブール~ そしてタサン志麻さんが2月23日NHK「タサン志麻…

母がまた転倒したその後

つくづく、母は不死鳥のようだと思う(笑) 不死身という言葉より美しい感じがするので「不死鳥」で。 一昨日の夕方、96歳母は家の中で転倒しました。 最近足取りがおぼつかなくて、私はなるべく寄り添って歩かせているのですが、その時は私はキッチンで火を…

映画「PLAN75」を観て、自分の理想の将来を考えた

映画「PLAN75」をAmazon Primeで視聴しました。 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a; b[a]=b[a]||function(){arguments.currentScript=c.currentScript ||c.scripts[c.scripts.length-2];(b[a].q=b[a].q||[]).push(arguments)}; c.getEl…

シャトレーゼのショコラ揚げ餅

母は、歯がないので(入れ歯を嫌がる)食べられる物が限られています。 ただでさえ、好き嫌いの多い母。 そんな中、義弟がいつも買ってきてくれるシャトレーゼのプリンは、母の大切な栄養源です。 週に2回。いつもプリン10個買ってきてくれて、母は朝昼晩…

ソニー再生

ソニーのトップが5年ぶりに交代しました。 ソニーといえば、私は赤字から6年で過去最高利益に導いた元社長平井一夫さんの本を読みました。 発売されてすぐに購入しました。 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a; b[a]=b[a]||function(){a…

ハチミツとクルミのバゲットサンド

パンは焼きたての物が美味しい。 でも。 消費期限が近くて割引になっていたバゲット。 ちょっとパサついた感じ? そんな時にぴったりのメニューを井川遥さんのNHK「朝ごはんLab.」で紹介されていました。 パン職人さんが、修行中のパリで覚えたというバゲッ…

タサン志麻の小さな台所

祭日。 そうだ、今日は祭日だった。 2月23日が祭日であることに、まだ慣れていない私。 祭日でも、母のディケアサービスは通常通りあるので、母を送りだす。 ディケアサービスのある日は、介護する私が楽ができるであろうと世間では思われているだろうけ…

富士ファミリー

本日、2月23日は「富士山の日」だそうです。 ゴロ合わせで、2ふ)月23(じさん)日=富士山の日ですね。 偶然、ほんとに偶然、昨日NHKオンデマンドで、2016年の新春ドラマ「富士ファミリー」を視聴しました。 薬師丸ひろ子さんと小泉今日子さん主…

猫スイーツあれやこれや

2月22日です。 ニャンニャンニャンの猫の日です。 猫スイーツを買いました。 まずは泉屋のねこ缶。 可愛いので、ジム友さん達にお裾分け。春らしい桜味のお茶と一緒に。 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a; b[a]=b[a]||function(){arg…

未来への10カウント

今さらですが、昨年春放送されたドラマ「未来への10カウント」をネットで視聴しました。 時間がちょっと空いた時に「何か観ようかな」くらいの軽い気持ちで、「あ、ボクシングか。この間ジムで久々ボクササイズやって面白かったな。」と思い視聴したのです…

長生きの行方

96歳母の朝食はいつもこんな感じ。 まるでおやつタイム(笑) ケーキはホットクックで作った。 www.betty0918.biz 目次 母の食生活 母は貧乏性 ネット記事「成田悠輔氏の極論すぎる主張」 ネット記事「母親が施設に入所して、母娘ともに幸せになった」 ネッ…

コロッケと食品ロスのお話

友人に鎌倉高喜屋コロッケをいただきましたので。 コロッケカレーにしました。 鎌倉高喜屋さんのコロッケ? 鎌倉コロッケとは違うの? 鎌倉コロッケは駿河屋さんのコロッケの商品名称ですね。 八百屋さんを営んでいた駿河屋本舗社長が、野菜や肉の端材を無駄…

トルコへの支援

私はトルコという国が好きです。 親日であり、愛猫家が多いので有名な国です。 www.betty0918.biz アジアとヨーロッパ、東西の文明が交差するトルコ。 トルコ料理は世界三大料理にもあげられています。 トルコの人は集まって食事をするのが大好きで、親戚な…

炊飯器で作る?ホットクックで作る?簡単ケーキ

お題「手作りしました」 バレンタインデーを機に、手作りスイーツ熱が湧き出てきました。 私は今まで炊飯器でケーキを作ったことがありません。 匂いが炊飯器につくのが嫌だったのです。 「匂いは粉末クエン酸と水を入れて炊くといい」とNHK「あさイチ」で言…

忍者、甲賀と伊賀の違い

NHK大河ドラマ『どうする家康』の2月5日、12日の2回にわたる「瀬名奪還作戦」面白かったですね。 映画というか、前後編にわたるスペシャルドラマというか、家康が主人公だということを忘れてしまいました。 家康の幼き日、竹千代くん 鵜殿長照との戦い…

かまど炊きのふっくら甘いご飯

私は毎日のごはんを土鍋で炊いています。 土鍋でごはんを炊くというのは至福の時。小さな幸せ。料理下手な私が唯一自慢できるメニューが土鍋で炊く白いご飯。 炊飯用の土鍋を使用しています。 最初は普通の土鍋で炊いていましたが、ごはんがこびりつき、洗う…

相続登記、来年から義務化されるってよ

不動産の登記が来年4月から義務化されます。 親から受け継いだ土地や家などの不動産の名義を現在の持ち主に書き換えしなければなりません。 不動産を相続すれば、住んでいても住んでいなくても登記しなくてはいけません。 それが来年4月から義務となり、3…

梅干しで感染対策

冬から春に向かおうとしているこの時季、皆様いかがお過ごしですか。 寒くなったり暖かくなったり。体調は万全でしょうか。 のどの調子が振るわない 寒い時季は体調をくずしやすい 空気が滞る空間で過ごすことがある 体力にあまり自信がない 鼻も悩ましくな…

噛む力、呑み込む力を鍛える

「やわらかいものばかり食べない」「いつも意識して舌やあごを動かす」など、お口まわりの筋肉を衰えさせないことが大切です。 母はもう、普通のごはん粒を呑み込むことができなくなってきました。 お口まわりの筋肉というより、歯がないからでしょうな。母…

卵あんかけご飯…ではなく、「卵あんかけお粥」

プロが作るとろとろのオムライス。 私はなかなか上手に「とろとろ」が作れません。 目次 お粥カムフラージュ 卵あんかけ 卵あんかけレシピ 材料 作り方 できあがり お粥カムフラージュ 最近、母はご飯粒がうまく呑み込めず、毎日の食事にはお粥を出すように…

母がまたベッドから落ちた

現在96歳の母。 5年半前に私が母と同居するようになった頃、母は居間に布団を敷いて寝ていました。 しかし3年前に、敷布団の上で転倒して腰を痛めて以来、母はベッドで寝るようになりましたが。 www.betty0918.biz その後母は、ベッドから落ちたことがあ…

ドーナツ食べたい

長女夫婦がミサキドーナツへ行ってきたと、画像を送ってきて。 私も猛烈にドーナツが食べたくなった。 私はスイーツ好きですが、ドーナツのランクは私の中でそれほど上位ではありません。 でも食べたい。 食べたくなってきた。 そしたら、長女がお土産に買っ…

外でのウォーキング、やる?

運動習慣は、免疫力アップに役立つだけでなく、筋力を維持・向上させ、フレイルを予防するためにも欠かせません。 無理のない運動を継続して行うことが大切です。 「フレイル」って何? ■フレイルとは■ フレイルとは 医学用語である「frailty(フレイルティ…

ドラマ「おいしい給食」

市原隼人さん主演のドラマ「おいしい給食」をネット配信で視聴しました。 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a; b[a]=b[a]||function(){arguments.currentScript=c.currentScript ||c.scripts[c.scripts.length-2];(b[a].q=b[a].q||[]).pus…

母の生家が取り壊され更地になった

平成30年の「住宅・土地統計調査」によると、日本中にある空き家の数は848万9000戸と、過去最多だったそうです。 その割合は、全国の住宅の13.6%を占めているといいます。 母が生まれ育った家は、明治22年に登記された建物でした。 www.betty…

チョコレートパウンドケーキ

以前は、母の朝食用に2日に1回は焼いていたバナナパウンドケーキ。 ホットケーキミックスを使うことが多かったです。 www.betty0918.biz 今は母があまり食べなくなったので、作る習慣がなくなりました。 買い置きしてあるホットケーキミックスの賞味期限が…