友人が名古屋に行ってきたというので、お土産をいただきました。
最中と餡子が別々になってるやつ。
美味しいよね。
母が食べるかな?
「名古屋のお土産だよ。」と言うと、のってきた(笑)
名古屋❤LOVEの母。
母、喜んで食べてくれました。
よかったです。
餡子は残ったので、私がトーストにのっけていただきました。
美味しかった。
今ではすっかり全国区になりましたが、小倉トースト発祥の地だもんね、名古屋は。
でも母が名古屋に住んでいた頃(昭和初期~戦後)には、小倉トーストなかったろうな。
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調べたら、小倉トーストは戦前からあったらしいです。
大正10(1921)年頃に、喫茶店「満つ葉」で客の学生たちがトーストをぜんざいに浸して食べるようになりました。
それを見た店主が最初からトーストに餡をのせた小倉トーストを考案し、これが愛知県各地に広まったとのことです。