暮らしと勉強 Bettyのブログ

実家の母を介護するために北海道から引っ越してきました。片づけと大学通信教育部の勉強と猫と介護と。雑記ブログです。

贅沢卵で卵かけごはん

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長女が職場でギフト券をもらってきたので、普段は目もくれない高い卵を購入しました。

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ヨード卵「光」

6個入りで354円!(税込み)

 

普段は安い卵、タイムセールだったら10個98円なんて卵を購入している私、こんなお高い卵は食べたことがありません。

 

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この卵で目玉焼きや卵焼きを作るのはもったいない!

卵かけごはんに決まりです。

 

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土鍋で炊いたごはんが美味しい

でも、冷蔵庫にあったシラス干しとネギをのせてしまった。

結局ネギ玉シラスごはんにしました。

 

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確かに美味しかった。

でもそれほど立派な舌をもっているわけではないので、フツーに美味しかった(笑)

 

息子が大学生の頃言ってたっけ。

「『銀の匙』を読むと無性に卵かけごはんが食べたくなるんだ。」

 

 
その気持ちわかる。
でも私はどちらかといえば、『銀の匙』を読むと炒飯を食べたくなるね。
美味しい美味しいベーコンでさ。
 
 
ほんと、今週のお題「急に寒いやん」じゃないけど、急に寒くなりました。
ホカホカのごはんとあったか味噌汁で朝ご飯、いいですね。
どうぞ温かい恰好でお出かけください。