私は栄養管理アプリ「あすけん」をやっています。
負担なく、ストレスフリーの範疇で頑張っています。
このアプリ、もともとは妹から教わったのです。
その妹、ある日の「あすけん」さんの点数。
２２点だったそうです。１００点満点です(笑)
ちょこちょこ、仕事の合間に食べていたおやつが原因でしょうか。
コーヒーのお供に、疲れた時に、ちょっとスイーツをつまみたい。
ちょっとつまむくらいならいいですが、ついつい食べすぎます。
糖質の多いスイーツを摂りすぎると代謝に関わるビタミンＢ１が不足してしまい、疲れやだるさを引き起こすおそれがあります。
ビタミンＢ１は糖質をエネルギーは変える時、サポートする働きがあり欠かせないビタミンです。
そのほかにも脳や神経の働きを維持するという役割もあります。
ビタミンＢ１が不足すると糖質の代謝が滞ってしまい、疲労物質などが蓄積して疲れやだるさを引き起こすおそれがあります。
ビタミンＢ１は肉類に比較的多く、中でも豚肉に多く含まれています。
もも肉で比較すると豚肉には牛肉や鶏肉の１０倍近い量が含まれており、１食（８０ｇ）で１日に必要とされている量の半分ほどがとれます。
その他はうなぎ、さば、ぶりなどの魚や枝豆、大豆製品などにも多く含まれています。
私は調理簡単な骨なしバラ凍結の青魚を常備しています。
独り暮らしにはとても便利です。
リンク
リンク
ビタミンＢ１は穀類の外皮や胚芽に多く含まれているので、玄米を食べる習慣をつけると摂取しやすくなります。
私は最近、定期的に玄米ごはんを食べています。
スイーツの食べ過ぎだけでなく、ご飯などの主食や飲酒が多い場合もビタミンＢ１が不足しやすくなります。
ビタミンＢ１はからだに貯蔵できず、使われなかったものは尿として排出されるため、毎日継続しての摂取が必要です。
ビタミンＢ１が多く含まれているサプリは案外少ないらしいです。
私はサプリほとんど飲んでませんが。
チョコラＢＢだと、ビタミンＢ２は３８㎎、ビタミンＢ６が５０㎎ なのに対し、ビタミンＢ１は２０㎎ だそうです。Chocola.comより
私は口内炎ができやすいので、以前はチョコラＢＢを常備していました。
口内炎ができてすぐに飲めば、治ってたんです。
最近はほとんどできなくなりました。
昔は育児に仕事に忙しかったし、胃腸も弱かったせいで、口内炎が１か月に１回くらいできていたんです。
