暮らしと勉強、猫も介護も~Bettyのブログ

実家の母を介護するために北海道から引っ越してきました。片づけと大学通信教育部の勉強と猫と介護と。雑記ブログです。

ひじきの煮物で五目ずし

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友人から横須賀土産ということで、乾燥ひじきをいただきました。

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三浦芽ひじきだそうです。

 

出は早速ホットクックに活躍してもらいます。

www.betty0918.biz

私は油揚げではなく、さつま揚げで作るのが好きです。

煮物はもうホットクックにおまかせですね。

 

 

 

ホットクックは長男宅でも購入したし、長女も二女も欲しがっています。

 

で、いつも作りすぎる私(笑)

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母は食べないから、私ひとり分なのに。

少し冷凍した方がよさそう。

 

ひじきの煮物、五目ずしにしました。

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母は昔からひじきが嫌い。

わかめも嫌い。

とろろ昆布も嫌い。

海草はみんな嫌い。

海苔は好き。

好き嫌い三昧で生きてきたけど、95歳の母、いたって健康(笑)

 

さぁ、今日は母をお風呂に入れる日です🛀

そろそろ準備をしようか。

 

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