９６歳母の食生活

先日もらった「こっちニャン」の中に八丁味噌フィナンシェというのがあった。

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八丁味噌といえば、母が愛する故郷名古屋の味噌。

「八丁味噌を使ったケーキがあるよ。珍しいね。」と誘ってみると、母は「食べてみたいわ。」と言う。

小さく切って、出してみると、母は口に入れました。

しかし残念ながら飲みこむことはできませんでした。

しばらく口に入れていましたが、出してしまいました。

食欲がないというより、もう嚥下機能が衰えて、固形物を食べるのは無理なのでしょう。

今母の食生活はエンシュアと介護用みかんジュース。

エンシュアは時に１日２缶飲みます。

ジュースも２本飲む日があります。

それだけで、カロリーはそこそこ足りていると思います。

水分もギリギリですが、なんとか足りてます。

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母は、たまぁに介護用プリンを食べてくれます。

チョコレートはけっこう食べてくれます。

チョコレートも小さく割って、口の中で溶かすような感じで食べています。

一昨日から１泊２日でショートステイしてきましたが、その時はゼリーを介助されながら食べたそうです。

施設だとスタッフさんが上手に促してくれるので食べてくれるんですよね。