以前、「とうふ素麺」やら「こんにゃく素麺」について記事にしました。
このブログを見てくださる友人から「自分はこんにゃく冷やし中華食べてるよ!」…とLINEをもらいました。
こんにゃくはいいよね!
お腹に優しく、カロリーも嬉しい😊
なので、私もスーパーで探して「こんにゃく冷やし中華」買ってきましたよ。
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野菜たっぷりのっけて、栄養満点。ツナマヨものっけると、味にパンチがでます。
こんにゃく麺はカロリー低いですが、タレにそこそこカロリーがあります。
友人はタレを少なめにしてお酢を足しているそうです。
こんにゃくは食物繊維があり、食物繊維は脂質の吸収を抑える働きがあります。
脂質摂り過ぎの私は、食物繊維を十分摂る必要があります。