先週、いも餅を作ったという記事を載せました。 www.betty0918.biz この記事を読んで、その日のうちに、長女と主人がそれぞれ「いも餅」を作ったそうです。 長女が使ったじゃがいも、主人が使ったじゃがいも、すべて北海道の叔母ちゃんの庭で収穫された男爵…

玄米には食物繊維や、ビタミン、ミネラルが豊富です。 食物繊維にいたっては、白米の４～６倍近い数量です。 わかってはいますが、玄米を炊くというのは難しそうで、今まで挑戦したことはありませんでした。 ジム友さんから「玄米わけてあげる。」と言われて…