チャーコ (id:harienikki)さんのブログで知ったキーウィフルーツのルビーレッド。
私は食べたこともなければ、その存在すら知りませんでした。
今時期が「旬」だという季節限定だそうで、早速買いました。
キーウィフルーツは果物の中でもとくに好きです。
いつもは皮を剥いて輪切りにしていただきますが、このルビーレッドは果肉がとても柔らかいということで、皮つきのまま二つに切って、スプーンですくっていただきました。
おいし～い！
貴重品種の期間限定キーウィフルーツ、ルビーレッド。
赤の特別なおいしさですね。
赤い果肉を美しいと感じるか「不気味」と感じるかはそれぞれですが、ベリーのような上品な甘さとジューシーな果汁がたまりません。
キーウィフルーツなので、「ビタミンC」はもちろん、赤い果肉の特徴として「アントシアニン」が含まれているのが嬉しいです。
