暮らしと勉強、猫も介護も~Bettyのブログ

実家の母を介護するために北海道から引っ越してきました。片づけと大学通信教育部の勉強と猫と介護と。雑記ブログです。

トルコのお菓子ターキッシュディライト

にほんブログ村 ライフスタイルブログ 小さな暮らしへ
にほんブログ村

f:id:Betty0918:20210518154818j:plain

ネット購入しかできないと思っていたトルコのお菓子ターキッシュディライト 成城石井の店頭で購入できるようになりました。

f:id:Betty0918:20210517105427j:plain

 

ゆべし(柚餅子)と似ているような触感です。

これが⤵ゆべし。

f:id:Betty0918:20210517105726j:plain

 

一口サイズで個包装されています。

f:id:Betty0918:20210517105842j:plain

 

濃い紅茶とあいます。

f:id:Betty0918:20210517105930j:plain

 

トルコの紅茶は、トルコ語で「チャイ(çay)」といいます。

 

チャイといえば、インドのミルクティーを思い出す方が多いかもしれません。

でも、トルコのチャイは、インドのチャイと違って、ミルクやスパイスを一切加えずにストレートで飲む濃い紅茶です。

 

ターキッシュディライトにはいくつか種類があります。

ローズとレモンターキッシュディライト は、ローズウォーターがたくさん使用されています。

レモンが加えられているので、さっぱりとした仕上がりになっています。

ターキッシュディライトは、喉と痛みをやわらげる効能もあるといわれています。

それにローズウォーターやレモンなどのヒーリング効果のアロマがプラスされているので、リフレッシュ効果があります。

テレワークのお仕事で、ちょっと疲れた時に、濃いめの紅茶を入れていっしょにいただくと良いかと思います。

divan.jp

 

 

トルコは世界有数の紅茶市場を有しています。

トルココーヒーも長い歴史をもちますが、お茶はトルコの喫茶文化において重要な要素のひとつなのです。

 

 

 

にほんブログ村 ライフスタイルブログ 小さな暮らしへ
にほんブログ村