暮らしと勉強、猫も介護も~Bettyのブログ

実家の母を介護するために北海道から引っ越してきました。片づけと大学通信教育部の勉強と猫と介護と。雑記ブログです。

暑い日に「うな茶漬け」

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先月の「土用の丑の日」に食べたひつまぶしのお茶漬けが大変おいしゅうございました。

www.betty0918.biz

 

鰻は母の主食のひとつなので、安物を選んで(中国産)わりとよく購入します。

その母が食べるのは真ん中の部分で、私は端っこをいただきます。

 

 

「うな茶漬け」今日も作りました。 

今日の私のお昼ごはんです。

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ホットクックで作った「鶏もも肉のさっぱり煮」は夕べの残り。

 

ちょうどよいお出汁をいただいたところです。

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暑い夏の昼下がり、お茶漬けにハマるかもね。

 

 

ハナさん、クールマットから動きませんよ。

「暑いんだもん。」

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ハナさんが寝っ転がっている長女の部屋は、エアコンつけてないのですが。

エアコン効いている居間にいらしたらどうですか?

 

「それより、このクールマットにピタッとくっついてるのがいいのよ~」

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