１０月はお米購入月でした。
ひとり暮らしの私は、２か月に１回５㎏購入しています。
１０月６０代おひとりさまの食費は、２８,９９３円でした。
外食は食費に入れていません。
今月はお米購入月でした。
お取り寄せで、福井県産「みちほまれ」を５㎏購入しました。
５,６８０円、高～い(´；ω；`)ｳｩｩ
でも美味しい。
お米だけは妥協したくない。
目次
１０月は「食品ロス削減月間」でした。
食品ロス削減のために、ひとりひとりができることは何でしょうか。
買い物
- 買い物前に冷蔵庫内をチェック
- 必要な食材のメモを作る
- 使い切れる分だけ買う
調理
- その時に食べきれる量を作る
- 食材を無駄なく使い切る（野菜の皮など）
保存
- 購入日などを記入する
- 冷蔵庫内を見やすく整理整頓
- 「買ったらすぐに冷凍する」など、食材の保存方法を見直す
買いすぎ
買いすぎて食べきれない、贈答品が余ってしまう場合は
- 友人知人にお裾分け
- フードドライブへ食品を寄付
私は食べきれない場合は、妹宅（３人暮らし）や長女宅（３人暮らし）にお願いしています。
食品ロスを減らすために、ひとり暮らしの私の教訓、「頂き物はさっさと食べるべし」です。
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１０月の贅沢。
外出した時にお弁当買いました。７９０円（税込み）。
あと、スーパーで「サーモンづくし」の折詰お鮨買いました。
外食よりは安いです。
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