柚子こしょうの賞味期限が２０２６年８月です。
危ない！
使ってしまわなければ。
ひとり暮らしだと何かと調味料類の賞味期限がプレッシャーです。
なので、なるべく「味ぽん」や「焼肉のタレ」などは冷蔵庫にあるもので作るようにしています。
私は野菜サラダが好きですが、時には野菜スティックも食べます。
その時のソースはお気に入りがあったのですが、それがもう販売中止になったのか、どこにも売られていません。
その時のディップソースに似せるべく、マヨネーズと減塩こまドレッシングと賞味期限が迫っている「柚子こしょう」を混ぜて作りました。
わさびを入れても美味しそう。
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ディップソースをネットで購入しようかと思ったけど、適当に作っても美味しいから、買う必要ないと判断しました（笑）
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