管理栄養アプリ「あすけん」さん。
「あすけん」さんはヨガですか。私は今日もジムでZUMBAを楽しむ予定です。
私は「あすけん」さんにいつも「脂肪過多」を指摘されます。
血液検査でも中性脂肪が黄色信号を超えて赤信号でしたし、「γ-GT(γ-GTP)」の数値が高いのです。
私はお酒を飲みません。運動もしています。それでもγ-GT(γ-GTP)の数値が高いのは脂肪の摂り過ぎが考えられます。
なので、最近はせめてスイーツだけは、洋菓子から和菓子にしようと心がけています。
私が大好きな富士山。
老後を過ごしたい地の候補、北海道と金沢以外に考えているのが、富士山を間近に感じられる地です。
遠くから眺められるのではなく、すぐ近くに感じたい。
富士山を挟む山梨県と静岡県のお土産をそれぞれ友人にいただきました。
ひとつは山梨県のお煎餅。
脂肪を意識している私にぴったりのおやつですよ。
明治３２年創業の山梨県南巨摩郡富士川町のお菓子処松月堂さんの「山家焼」です。
香ばしい香りと歯ざわりが心地よい懐かしく素朴な味です。
で。
もうひとついただいたのは静岡伊豆のわさびです。
こちらをくれた友人は、息子さんが伊豆に住んでいらっしゃるのです。
これ、わさびの茎入りの本わさびだそうです。
「ごはんにのせて、食べてみて。」と友人に言われたので、のせてみました。
ううう…ツ～ンとする(´；ω；`)
おにぎりに混ぜてみました。
炊きたてのごはんに、わさびと白ごまとおかかと醤油を混ぜて、大葉で包みました。
う～ん！美味じゃ！
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