ジム友さんからお庭になったという柚子をいただきました。
２個もらったので、１個は妹にあげました。
今年の当時は今日、１２月２２日です。
冬至に入ると良いとされるゆず湯には、どんな意味があるのでしょうか。 一説によれば、ゆず湯は「融通が効きますように」という願掛け、冬至は「湯治」の語呂合わせとされています。 香り高いゆずにより、邪気を払ったお風呂で身を清めて翌日からの運気上昇に備えていたのです。
ゆず大根をいつも作って常備しています。
ゆず大根はいつもチューブの柚子を使っているのです。
本物の柚子を使うのがもったいない(笑)
柚子茶にしようかな。
おいしい柚子茶(ゆず茶) ゆず50％含有(1kg*2コセット)
北海道に住んでいた頃は、冬至が過ぎると春に近づいていくような気がして嬉しかった。
今は冬が好きなので、春が近づく喜びというよりは、今の季節をいっぱい楽しもうという気分になります。
かぼちゃ団子のあずきぜんざい食べたいな。
