私はアボガドが好きです。
カロリーは気になりますが、たまに食べています。
「アボガドとカニカマのやみつきサラダ」を しにゃごはん さんが紹介されていました。
しにゃごはん さんの料理は、簡単ですが、ドレッシングやソースの味付けが凝っています。
奥深い味は、たくさんの材料を混ぜ合わせているからこそだと思います。
しかし、「アボガドとカニカマのやみつきサラダ」はとてのシンプルな味付けです。
目次
材料
- アボガド 1個
- カニカマ 100g
- ごま油 大さじ1
- 鶏ガラスープの素(顆粒) 小さじ1
- にんにく(チューブ) 2cm
- ブラックペッパー 適量(お好み)
作り方
- ボウルに食べやすい大きさに切ったアボガド、裂いたカニカマ、ブラックペッパー以外の調味料を混ぜ合わせます。
- 冷蔵庫で30分程度おいて馴染ませます。
- 器に盛りつけ、お好みでブラックペッパーを散らして完成です。
できあがり
私はIWAKIのボウル型の耐熱ガラス容器で作り、そのまま食卓へ出しました。
食卓へ出すって、どうせ独り暮らしだけど(笑)
リンク
リンク