友人の自宅で採れたという「インカのめざめ」をいただきました。
私はじゃがいもの中でインカのめざめが１番好きです。
昨年はインカのめざめは全滅だったという友人宅。
今年も残念ながら豊作ではなかったようです。
インカのめざめにしては大きい！
大好きなインカのめざめ、肉じゃがにしたいなと思ったのですが、ガレットが食べたくなり、全部ガレットにしました。
ホットクックで作ります。
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じゃがいも４個分で作ったガレット。
全部食べたら、さすがにお腹いっぱいになった。
北海道と違い、こちらではスーパーの売り場ではじゃがいもの種類が少ないのです。
北海道の「道の駅」行きたいなあ。
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