暮らしと勉強、猫も介護も~Bettyのブログ

実家の母を介護するために北海道から引っ越してきました。片づけと大学通信教育部の勉強と猫と介護と。雑記ブログです。

帝国ホテルのビーフカレー

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以前長女がもらってきてくれた帝国ホテルのビーフカレー

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今日のお昼にいただきました。
冷凍庫でひからびてたお肉や野菜を少し足しました。

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ホテルの高級カレーというよりは、なんだか昔懐かしい味です。

昔はおふくろの味って、肉じゃがとかきんぴらごぼうといったメニューでしたが、今の子にとっては「ウチのカレー」がおふくろの味なんですってね。