デパートで、インポートフェアみたいな催事があって、そこで珍しいトルコのお菓子を購入しました。
日本初進出だそうです。
ロクムはトルコ語です。
ナッツやフルーツで味付けされた、小さなキューブ型のお菓子です。
いろいろな種類があって、これはココナッツをまぶしたタイプです。
私はココナッツが好きなので、止まらなくなりました。
なんと１箱をほぼ１人で完食してしまった(;'∀')
一般受けするのはビターなチョコレートでコーティングされたタイプ。
ビターな味なので、男性にも人気だそうです。
お酒にもあいそう。
チョコレートコーティングピスタチオターキッシュディライトなら、ローストしたピスタチオとの融合が楽しめます。
珍しいのが好きな方なら。
カダユフとくるみターキッシュディライト。
これは人気なのか、ネットでは在庫切れでした。
着色料や保存料などは一切なく、繊細で優雅な味を出すために、こだわりの砂糖を専用の鍋であたためて製造されています。
和菓子のゆべしや、福井名産の羽二重餅にも似ている食感。
小さなキューブ型が可愛く、コーヒーのソーサーに角砂糖のようにちょこんとのせるのも素敵です。
甘い物大好きな私ですが、年齢とともにますますお腹が弱くなり、たくさん食べるのは厳禁になりました。
そんな時にこの小さいスイーツが嬉しいです。
トルコは親日で有名な国です。
そして愛猫家が多い。
私は行ったこともないトルコがとても好きなのです。
