私のランチの定番、キムチ炒飯。
この中で、三品がホットクックで作った常備菜です。
- 小松菜とツナの煮物
- こんにゃくの甘辛煮
- プチトマトのさっぱり煮
小松菜とツナの煮物、こんにゃくの甘辛煮はホットクック購入当時からよく作っていまして、我が家の定番になりました。
「プチトマトのさっぱり煮」は最近作るようになりました。
目次 ~プチトマトのさっぱり煮~
材料
- プチトマト(ヘタを取る) 300g
- 白ワイン、砂糖、酢 各大さじ1
- コンソメ(顆粒) 小さじ1
作り方
- まぜ技ユニットを本体にセットする
- 内鍋に全材料を入れ、ホットクック本体にセットする
- メニューを選ぶ→プチトマトのさっぱり煮→スタート
できあがり
所要時間は10分。
温かいままでも冷やしても美味しいです。
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