新杵堂の栗きんとん

私は秋のスイーツが大好きです。

栗もそのひとつ。

毎年、秋は北海道の義父が大活躍で、「栗仕事」「柿仕事」のミッションをこなしていました。

栗の皮剥きと干し柿作りです。

残念ながら、現在義父は施設で暮らしていますので、もう義父の「秋仕事」はなくなりました。

私は栗きんとんが大好きです。

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楽天で、新杵堂の栗きんとんを購入しました。

冷凍ですから、毎日少しずついただいています。

ほんの一口サイズです。

自然解凍ですぐに食べられます。

栗は古代から食べられていた、日本人の大切な栄養源です。

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しっかり甘いけど、カロリー低いのも嬉しいです。

いや、この大きさで４０カロリー超えてるから、低くはない。