「すき家」の朝食メニュー、「牛まぜのっけ朝食」がごはんミニサイズだと３６０円で、コスパ◎、おまけにとても美味しいのだとネットで絶賛の記事を見つけました。
店舗によって価格が違う場合もあるらしいのですが、味噌汁がついてこの値段は確かに安い。
テイクアウトの「牛まぜのっけ朝弁」は同じお値段で味噌汁がついていません。
写真を見ていたら、本当に美味しそうですが、我が家からは「すき家」まで徒歩３０分くらいかかります。
私が住んでいる地は「少子高齢化」の街で、年齢層が高く、チェーン店のカフェもごはん屋さんも少ないのです。
なので、「それっぽい」ごはんを自分で作ってみました。
朝ごはんというよりは、昼ごはんっぽくなりました。
実際、昼ごはんに食べました。
牛肉がなかったので、豚肉で作りました。なので、「豚まぜのっけ丼」です。
「すき家」の定食には、味噌汁がついていましたが、私は味噌汁の代わりにピリ辛胡瓜を添えて、「のっけ丼」には小松菜のお浸しも足しました。
「すき家」の朝食メニューは朝５時から１１時まで。
３６０円は確かに安い。ごはんが並だと３９０円、大盛だと４３０円です。
私が作った「豚まぜのっけ丼」の具は、
- 豚肉と玉葱の炒め煮
- 小松菜のお浸し
- オクラ
- かつおぶし
- 温泉卵
- 紅ショウガ
です。
卵の値段が今は高いので、光熱費などを考えると、自分で作っても原価３６０円に近いかもしれません。
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私もいつか「すき家」で朝食メニューを食べてみたい。
