暮らしと勉強、猫と一緒に~Bettyのブログ

実家の母を介護するために北海道から引っ越してきました。その介護も終わり、片づけと大学通信教育部の勉強と猫と。そんな雑記ブログです。当サイトはアフィリエイト広告を利用しています。

『晩酌の流儀』からピンチョス

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私は料理が出てくる軽い感じのドラマが好きです。

最近『晩酌の流儀』を1シーズンから3シーズンまでイッキ見しました。

 

そのせいでしょうか。

最近こってりした酒の肴みたいな夕飯になる😅

『晩酌の流儀』で見たスペイン料理のピンチョスを真似してみる。

タパスというのは、日本でいう「小皿料理」なのですが、それを串で刺すと「ピンチョス」になる。

オリーブとか生ハムとか刺すとかっこいいのですが。

なんでもいいんですよ。

冷蔵庫にあるチーズやピリ辛胡瓜でもちくわでも。

串刺しすると食べやすいし、おしゃれになる。

蛸と胡瓜

 

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スペイン料理を食卓にあげるなんて、私の日常にはないな。

パエリア?スパニッシュオムレツ?