以前こちらのブログで紹介させていただいた牛乳プリン🥛
その応用でXmasバージョンのとろとろプリンを作ってみました。
目次🎄抹茶オレのXmasプリン
材料
牛乳プリンの材料は以下のとおりです。
牛乳・・・250cc
ゼラチン・・・5g
砂糖・・・大さじ1と1/2
ゼラチンを溶かすためのお湯・・・50cc
その牛乳の部分を抹茶オレに変えました。
クリスマスっぽく緑のプリンにしたくて、抹茶オレプリンを作ったのです。
プロテインプリン作りが習慣になっている私は、抹茶プロテインを利用することも考えましたが、一時のお遊びスイーツ作りのために高いプロテインを購入するのはためらわれたので、お手軽に抹茶オレを利用しました。
作り方
①まずは牛乳と砂糖を小鍋にいれて、火にかけます。絶対に牛乳を沸騰させないでください。
②鍋の中に抹茶オレの粉末スティックを2本投入します。
③ゼラチン1袋(5g)はお湯50ccで溶かしておきます。
④鍋の中に②を入れて、混ぜた後火をとめます。
⑤型にいれて、冷やします。
⑤30分ほどで固まります。できあがり。
デコレーション
クリスマスっぽくデコレーションします。
私はわざわざ生クリームや苺を高いお金で買うのが嫌だったので、冷凍苺や安いスイーツにのっかっていた生クリームをちょこっとのせました。
そして100均で購入したトッピング用のカラーシュガーをかけます。
粉砂糖やスプレーチョコも美味しそうでいいね。
おひとり様Xmasにぴったりのスイーツができあがりです。
今年のクリスマスは「おうちクリスマス」
いつの間にか12月23日は祭日ではなくなったので(もう祭日がわけわかりません😅)今年のクリスマスはいつやりますか?
12月25日の金曜日でしょうか?
それとも今夜?今から?