キューピーのLINEで知った美味しそうなサラダうどん。
作ってみました！
目次 ～ツナと温泉卵のサラダうどん～
キューピー ツナと半熟卵の深煎りごまサラダうどん
キューピーのLINEでみたレシピです。
材料（２人分）
うどん ２玉
レタス ３枚
ミニトマト ６個
黄パプリカ １/３個
スプラウト 少量
ツナ（缶詰） １缶
めんつゆ（ストレート）
キューピー深煎りごまドレッシング 大さじ５
半熟卵 ２個 私は温泉卵にしました
作り方
- うどんは加熱して、流水で洗いながら冷やして水気をよくきる。
- レタスは冷水にさらして水気をきり、3cm角に切る。ミニトマトは半分に切る。黄パプリカは薄切りにする。スプラウトは根元を切り落とす。ツナは汁気をきる。
- 器に①を盛りつけ、めんつゆを注ぎ、②と半熟卵をのせ、ドレッシングをかける。
ツナマヨと温泉卵のサラダうどん
私は深煎りごまドレッシングを使わずに、ツナをツナマヨにしました。
キューピーさんのレシピなのにドレッシングを使わなくてごめんなさい🙇
でもツナマヨのマヨネーズはキューピーです(^^♪
温泉卵が大好きなので、半熟卵ではなく、ちょっと固めの温泉卵にしました。
ミニトマトも黄パプリカもなかったから赤パプリカにしました。
スプラウトなかったから、水菜にしました。
うどんなかったから素麺にしました。
じゃあ、サラダうどんじゃなくて、サラダ素麺やんけ。
以前、ドラマ「きのう何食べた？」でシロさんが作った具だくさん素麺でも、ツナマヨ入れたって言ってましたね。
私は半熟卵より生卵より温泉卵が好きです。
hiro-beans-attack-no1.hatenablog.com
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