今週のお題「秋の味覚」
秋の味覚といえば、栗？さつまいも？南瓜？
いえいえいえ。新米がでているじゃありませんか。
今年のお米はずいぶんお高いみたいですけど。
NHKBSの『団地のふたり』を見ています。
野枝（小泉今日子さん）と奈津子（小林聡美さん）の幼馴染みコンビが団地での暮らしを描いた物語。
野枝はなっちゃんの作るごはんが大好きです。
昔『パパとなっちゃん』で小泉今日子さんがなっちゃんを演じていたけど、『団地のふたり』では小泉今日子さんではなく小林聡美さんが「なっちゃん」です。
なっちゃんの作るごはんはとても素朴。
まわりの人から「坊さん飯」と呼ばれている、精進料理のようなごはん。
基本は一汁一菜。
第３話で作っていたおにぎりがとても美味しそうで、私は最近おにぎりはすべてこれ🍙
なっちゃんは「高菜」の混ぜ込みを使っていたけど、売っていなかったので、私は「青菜」の混ぜ込みを入れて、梅干しを細かく刻んでいれています。
あと白ごまもいれています。
NHK朝ドラ『おむすび』は福岡が舞台ですが、「おむすび」「おにぎり」という呼び方、これは地方によって呼び名が違うのですか？
え？「にぎりめし」って言う？
私は名古屋生まれの北陸育ち、長く北海道に暮らしていましたが、ずっと「おにぎり」と言っています。
首都圏で暮らす今でも。
なっちゃんの「基本は一汁一菜」という考え方、好きです。
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