先日のクレヨンおばさん (id:kureyonnobasann)さんのブログ記事で激しく同意しました。
tyanomadeosyaberi.hatenadiary.jp
私もしょっちゅう冷蔵庫や戸棚の中の賞味期限切れ食品を発見して落ち込んでしまいます。
ひとり暮らしアルアルです。
たとえば、孫のために買っておいたおやつですが。

結局食べる機会を逃し、気がつけば賞味期限が切れていました。
「アンパンマンのおやさいせんべい」はまご子ちゃん(2歳)が「あれ、ほしい!」と言うので買ってあげたのに、食べなかった(^^;
アンパンマンがついていれば何でもいいのですよ。
まご子ちゃんの目的は「食べる」ことではなく、「アンパンマン」を愛でること。
だいたい、まご子ちゃんは食が細いので、おやつを食べるとごはんが食べられなくなってしまうので。
なので、私が食す!
賞味期限切れてますけど?それでも食べる?
これは、サラダのトッピングにしました。

カルシウム入りですから、ちょっとは体にいいのではないか?
どうせ私が食べるのであれば、賞味期限が切れる前に食べればよかった。
友人から「賞味期限前であっても、製造日から日がたつと、おせんべいやスナック菓子は味が落ちる。インスタントラーメンも同じく。」と教えてもらってから、なるほどそうだなと思い、気をつけるようにしています。
毎月19日は「食育の日」です。
これは「食育」の「
自分や家族の食生活を見直し、健やかな食生活を実践する機会とされています。
食品ロスを出さないようにすることも立派な食育ですね。

