暮らしと勉強、猫と一緒に~Bettyのブログ

実家の母を介護するために北海道から引っ越してきました。その介護も終わり、片づけと大学通信教育部の勉強と猫と。そんな雑記ブログです。当サイトはアフィリエイト広告を利用しています。

スイーツ

りんごのキャラメル煮、リベンジ

先週、りんごのキャラメル煮を作ったところ、ただのりんご煮になってしまったという記事を載せさせていただきました。 www.betty0918.biz 「りんごのキャラメル煮」リベンジしました。 なぜ失敗したか。 我慢が足りなかったんですよ、私は(笑) スーパーでは…

泉屋のクッキー、ねこ缶

亡き父が泉屋のクッキーが好きでした。 近所には売っていないのですが、デパートに行ったついでに買ってきました。 昔ながらのクッキーに加えて、ついついネコのイラストに惹かれて買ってしまったねこ缶バージョン。 しかもクリスマス限定パッケージでした。…

りんごのキャラメル煮

映画版「きのう何食べた?」をAmazon Primeで視聴しました。 安定の面白さ。 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a; b[a]=b[a]||function(){arguments.currentScript=c.currentScript ||c.scripts[c.scripts.length-2];(b[a].q=b[a].q||[]).…

秋田の林檎と成城石井の国産栗ポルボローネ

今日はハロウィンですね。 私はひと足先にハロウィンを楽しみました。 ジムのZUMBAのハロウィンイベントでワッペンをたくさん作って、メンズシニアに配りましたよ。 www.betty0918.biz とても喜んでいただけて、「御礼だよ。」と林檎をいただきました。 くだ…

面白い恋人

吉本興業で発売している「面白い恋人」 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a; b[a]=b[a]||function(){arguments.currentScript=c.currentScript ||c.scripts[c.scripts.length-2];(b[a].q=b[a].q||[]).push(arguments)}; c.getElementById(…

手作りハロウィン

長女が3時間並んで食べたというパンケーキ 今月末はハロウィンですから。 ジムではハロウィンを楽しみます。 長女からもらったヨレヨレTシャツにちょっと手を加えて、ハロウィン仕様にしました。 そして、ジムのおじいちゃん達に配るハロウィンワッペン。 …

焼き芋の秘密~『チコちゃんに叱られる』から

2022年10月21日放送のNHK『チコちゃんに叱られる』では、焼き芋に着いての検証がありました。 サツマイモを生のままかじっても甘くないのに、味付けを全くしていない焼き芋はなぜ甘いのか?という疑問についての考察です。 目次 焼き芋と茹で芋 『チ…

高齢者、喉に詰まりやすい食べ物って?

昨年のNHK朝ドラ「カムカムエヴリバディ」を見ていて、いつも食べたくなった大判焼き。 長女画 私は「大判焼き」という。北海道では「おやき」という。 私はスイーツ全般が好き。 洋菓子もいいけど、和菓子も大好き。 小豆は、食物繊維豊富で、「腸活」にな…

岐阜のお土産、栗きんとん

秋のスイーツは大好きです。 二女が岐阜に出張に行って「お土産は何がいい?」と聞かれたので、「栗きんとん」をお願いしました。 以前、名古屋に住んでいる従姉に送ってもらって、すごく美味しかったので。 3個入りのを買ってきてもらいました。 賞味期限…

堂島ロール食べた

長女がお土産に買ってきてくれました。 大阪といったら、これ、堂島ロールです。 長女は大坂に行ったわけではなく、普通にデパ地下で買ってきてくれたんだけど。 ハーフサイズでちょうどよかったです。 賞味期限が当日なもので。 生クリームたっぷりで、包丁…

HORIの夕張メロンピュアゼリー

二女の家にあったホリの夕張メロンゼリー。 ちっちゃいプチ・ゴールド。 たぶん、先日二女の高校時代の友人が北海道から遊びに来てくれたと言ってたから、その彼女にもらったんだろうな。 懐かしいな。 二女に内緒で1個食べちゃお。 (function(b,c,f,g,a,d,…

さつまいも、いただきました🍠

長女が描いた絵手紙 さつまいもの季節です。 友人から立派なさつまいもをいただきました。 「まだ早いので、数日おいてね。」と言われましたので。 数日おいて。 味噌汁にしました。 じゃがいもより、里芋より、さつまいもの味噌汁が私は好きです。 (functio…

絵手紙だより

北海道の病院に入院していた義母が亡くなり、そのため北海道に飛んだ私は✈1週間以上家をあけました。 その間、母と留守番をしていてくれた長女。 母の面倒を見るためにどこへも出かけられず、長女は最近ハマりだした絵手紙をコツコツと作製していたのでした…

北海道で食べた美味しい物

義母が亡くなり、急遽北海道へ行きました。 コロナ禍に突入してから、北海道へは1度も行っていません。 3年ぶりの北海道です。 日程を長くとっていたので、後半は余裕ができました。 ちょっとだけ「おひとりさま観光」を楽しみましたよ そしてその時に食べ…

米粉のクッキー

近所に米粉パン専門店があります。 そこでは、おにぎりやクッキーも売っています。 午前中に開店して、午後には売り切れていることが多いのですが、ラッキーなことに購入できました。 1袋300円。 安くはありません。 他のおにぎりやパンもそこそこのお値…

ルビーロマンをご存じですか?

二女からもらったサイダー。二女は会社でもらったそうです。 「ルビーロマンサイダー」です。 「ルビーロマン」って何? ルビーロマンは、ブドウの栽培品種のひとつです 果皮が赤く、果粒は短楕円形で大粒の早生種です。 生産地は石川県。 この画像は、数年…

北海道「もりもと」のハスカップジュエリー

デパ地下の一角で、北海道の銘店「もりもと」のスイーツの販売をやっていました。 期間限定でしたので、思わず買ってしまいました。 あぁ、懐かしい、北海道では見慣れたお菓子ばかり。 生どらもいいなと思ったけど、結局買ったのはレアチーズケーキとハスカ…

今年は素麺よく食べた

皆様、本日もご訪問ありがとうございます。 今日は雨降り☂ 予報では、かなり気温が低いとのことでしたが、雨の湿気のせいか、過ごしやすい気候ではありませんでした。 朝一番にたくさん買い物したら、帰り道は汗がだくだくでましたよ。 暑い夏。 本当に今年…

親族が親を介護してるなら

お盆に帰省して、しばらく会っていない親御さんと過ごした方もいらっしゃることでしょう。 親御さんは、年をとりましたか? 以前より、年齢を感じさせるルックスや行動に気がついた人もいらしたかも。 毎日一緒に暮らしている親族が気がつかなくても、たまに…

名古屋コーチンプリン

名古屋コーチンプリンを楽天で注文しました。 母が少しでもカロリーの高い物を食べてくれるように。 プリンなら母は食べます。 ましてや「名古屋コーチンプリンなのよ。」と一言を添えれば、名古屋❤LOVEの母は大喜びです。 チルドで届くので、留守でない方が…

いしかわ百万石物語 江戸本店

先日、いしかわ百万石物語 江戸本店 | 石川県アンテナショップに行ってきました。 中田屋のきんつばが目的でしたが。 実はきんつば以外にも、いろいろ買ってしまいましたん(笑) 二女に用事があって、二女と一緒に行ったのですが、二女は大ママ(旦那様のお母…

亡き父の好物、中田屋のきんつば

先日「義時物語」というきんつばを紹介させていただきました。 www.betty0918.biz その時に、中田屋のきんつばについても紹介させていただきました。 亡き父の好物でした。 お盆も近いですし、中田屋のきんつばを父にお供えしたいなと思いました。 自分が食…

シャトレーゼのスイーツで自分を癒す

たまたま妹が遊びに来ていた時に。 私は母に「アホか。」「バカヤロウ。」と暴言を吐かれました。 そんな程度の暴言はよくあるのですが、妹が遊びに来ている時は、母も機嫌がいいので、滅多に言わないのです。 なので、そんな乱暴な言葉を吐く母に妹もちょっ…

義時物語~きんつば~

「義時物語」というタイトルでしたが、「~きんつば~」と書き加えました。 大河ドラマレビューとか、歴史ブログと勘違いされてしまうなと思ったからです(笑) 違います。 「義時物語」はお菓子の名前です。 目次 「義時物語」という名のきんつば 中田屋のき…

イマドキの北海道旅行

ジム友さんが北海道に行ってきたそうです。 お土産をいただきました。 夕張には行ってらっしゃらないそうですが、夕張メロン味のラングドシャ。 旅行中、1番美味しかったのが、富田ファームのメロンパンだったそうです。 コロナ禍で、観光業は痛手を受け、…

祇園祭りと生八つ橋と『京都人の密かな愉しみ』

長女が京都旅行に行ってきました。 ちょうど祇園祭りでした。 お土産は私のリクエストで生八つ橋。 二女と一緒にいただきました。 二女は生八つ橋が大好物で。 わ~い。生八つ橋大好き! 私「京都に行ったことあったっけ?」 二女「そういえばないわ(笑) お…

柳月の鮭ぶし丸

主人名義で加入している生命保険の保険屋さんから、毎年この時期に、保険の確認とそれに合わせてプレゼントを送ってくださいます。 今年は柳月のお菓子でした。 鮭ぶし丸です。 母は「えびせん」が好きですし、鮭も好きなので、このお煎餅なら食べられるかな…

函館スイーツとお孫ちゃんのお留守番

先月、二女が友人の結婚式のために函館に行ってきました。 函館には主人がいるのですが、二女は函館に着いてから突然主人にLINEして。 今函館にいるんだ~。ちょっと時間あいたから、会えない? そんな突然言われても、主人はちょうど義父宅に行っており、す…

上野風月堂ゴーフルのパンダ柄

母は風月堂のゴーフルが好きです。 なので、よく妹が買ってきてくれます。 とくに可愛いイラスト入りだと、妹の琴線に触れるようで(笑) 「琴線に触れる」とは、本来どのような意味でしょうか。 答えは「心の奥に秘められた感じやすい心情を刺激して、感動や…

北海道メロンソフト

私は北海道民が愛するコンビニ、セイコーマートの北海道メロンソフトが大好きです。 北海道に夏に帰省した時は必ず買います。 www.betty0918.biz www.betty0918.biz 北海道で買ったセイコーマートの北海道メロンソフトです。 そのセイコーマートの北海道メロ…