スイーツ
私はデパ地下で買い物などほとんどしないのですが、先日たまたまふらりと寄ってみたら、デパ地下に、金沢の「村上」が入っていました。 www.wagashi-murakami.com 創業明治44年の伝統ある和菓子のお店です。 父は金沢のきんつばがとても好きでした。 早速…
www.betty0918.biz 先日、あんバターとコメダ特製小倉あんの記事を載せましたが。 以前から気になっていた「ずんだあんバター」を買ってみました。 コメダの小倉あんと並んで店頭に陳列されているのですよ。 気にならないはずがないでしょう(笑) ずんだあん…
以前、息子に買ってもらってからハマった、トルコの伝統的お菓子ナーディル・ギュル ジャパン オンラインストアの「バクラバ」 オスマン帝国時代から愛されている伝統菓子です。 息子は銀座での限定販売で買ってきてくれたのですが、その後今年に入ってから…
私は甘い物が大好きで。 名古屋発祥の小倉トーストも大好きです。 初めて名古屋で食べた時の衝撃(笑) 先日、息子のインスタにコメダの小倉あんが載っかってた。 これは私の大好きなやつですが。 先日はカルディで「あんバター」とやらを発見したので買ってみ…
今日はホワイトデーですね。 昨日はダイエットについての記事をあげたのに、今日はスイーツの記事です(笑) 私はバレンタインデーにあげていないのに、ホワイトデーのお菓子をいただきました。 二女の旦那様から、チョコレートとステラおばさんのクッキーをい…
先月まで、施設で過ごしていた北海道の義母が、身体の調子が悪くなり入院しました。 長期になりそうです。 その時の書類を見せてもらったのですが。 92歳の義母の身長と体重 義母は身長150cmに対して、体重は46.5㎏でした。 施設は栄養状態がきち…
あんパン対決です。 今日はあんぱんと。 それから小倉ぱんと。 そして白あんぱんの比較です。 味の対決ではありません。 味はどれも好きです。 ダイエット中の身としては、栄養価が気になるのです。 目次 カロリー 糖質 脂質 食物繊維 おまけ、「ファセオラ…
私は、ダイエット中です。 血液検査でお医者様に「中性脂肪がちょっと…(言いにくいけど)モニョモニョ…」と指摘されました パンはPascoの低糖質タイプを食べることが多いです。 本当は甘味たっぷりのホイップクリームが入っているパンが好きなの(@_@) どち…
私はナッツ類が好きです。 ピーナツせんべい 美味かったので、ジム友さんにも配りました。 ピーナツ揚げあられ みなさん、とても喜んでくださいました。 しかし、その中の1人、80代のおじいさんにあげた時に「明日血液検査なんだよね~~~」と言われまし…
今週のお題「自分に贈りたいもの」 えぇ、買うつもりなかったのですが 昨年に引き続き、今年もカルディのニャンコーヒーセットを買いました。 目次 ニャンコーヒーセット フラットポーチ(大) フラットポーチ(小) 紅茶のラングドシャ 焙煎珈琲ニャンコー…
北海道の友人から、朝、画像が届きました。 北海道に長年住んでいる友人たちもびっくりするくらいの雪です。 その後さらに降り続けているらしく、家の前に停めてあった自動車がすっぽり埋まって、上の画像ではかすかに見えていたワイパーも見えなくなってし…
スーパーで、どの和菓子にどのお茶が合うかという表記を見つけました 和菓子=日本茶という認識でしたので、詳しく考えたことありませんでした。 目次 あんこ系(固め)には抹茶入り緑茶 あんこ系(柔らかめ)には緑茶が合う 焼き菓子にはほうじ茶が合う 穀…
母は身長148cmほどでしたが、今はどのくらいでしょうか。 もっと低いと思います。 で、体重が最近減ってしまって、現在35kgほど。 一時期は40kgあったのに。 なんとかして体重を増やしたい。 好き嫌いが多く、野菜はほとんど食べません。 肉も…
バレンタインデーが近いですね。 スーパーのチョコレートコーナーにチョコレートのレシピがあったのでもらってきました。 「材料5つ簡単ブラウニー」というのがあったので作ってみましたよ。 目次 材料 下準備 作り方 焼きあがり チョコペンでデコレーショ…
昨年秋、松屋銀座に期間限定で「バクラヴァの王様」と呼ばれるトルコのブランド「Nadir Gullu(ナーディル・ギュル)」が出店し、朝から行列ができるほど話題になりました。 私は「並んでまで買う」という性格ではありませんが、長男にもらって、初めて食し…
お庭になっていたというレモンをいただきました。 農薬なし、ワックスなしの国産レモンですね。 いただいた時は、「ジャムにする!クリームチーズとレモンジャムをふかふかのパンケーキにのせるのだ!」と夢がふくらみました。 レモンジャムは作ったことがな…
長女がいただいたお土産を持ってきてくれました。 大坂のお土産ですね。 私はバラエティー番組をあまり見ないので、芸人さんの顔と名前がよくわかりません。 長女は「お土産何がいい?」と聞かれたそうで、「堂島ロール」をお願いしたのですが、「堂島ロール…
今日から、NHK大河ドラマ『鎌倉殿の13人』がスタートします。 主人公は、鎌倉幕府第二代執権北条義時(ほうじょうよしとき)です。 目次~北条義時伝~ 1163年、誕生する 1181年、頼朝の側近になる 1199年、鎌倉殿の13人 1205年、執権に…
昨晩は雪の影響で、ジムもガラガラで。 露天風呂は貸し切り状態。 健美泉を堪能してきたBettyでございます。 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a; b[a]=b[a]||function(){arguments.currentScript=c.currentScript ||c.scripts[c.scripts.…
年末に「お世話になりました。」とジム友さんにいただいたチョコレート。 スーパーで割引していた苺タルト 甘じょっぱい物が食べたくなり、ポップコーンのチョコレートがけ。 スイーツ大好き。 でも。 明かに年末から食べすぎでして 今日は胃腸の中休みです…
あけましておめでとうございます。 妹が福梅をお取り寄せして、お裾分けしてくれました。 今年は金沢市泉本町「村上」の福梅 福梅は金沢の和菓子です。 加賀藩祖前田家が祖先と崇める菅原道真公は梅花を殊に愛しました。その梅花を加賀藩主の御家紋としてい…
栗カップケーキから始まり、ケーキ作りが楽しくなってきました。 www.betty0918.biz www.betty0918.biz えぇ、クリスマス時期ですし。 私って、ハマりやすいんですよ 今回は、ココアパウダーを使ってのチョコレートケーキを作りました。 ココアパウダーは1…
ジム友さんの庭になったという柚子。 最初は1個だけもらいました。 www.betty0918.biz 「美味しかったです。」と御礼を申し上げると、次は3個くださいました。 www.betty0918.biz で、「マーマレードにしました。ありがとうございます。」と御礼を申し上げ…
久しくケーキを焼いていなかったのに、たまたまカップケーキを作ったら、また作りたくなりました(笑) www.betty0918.biz 難しいケーキは作れません。 大好きなシュトーレンを、いつも作っているホットケーキミックスのパウンドケーキを作る要領で焼いてみま…
以前は母の朝食にバナナパウンドケーキを焼いていました。 www.betty0918.biz 最近は、カステラが好きなので、市販のカステラが母の毎日の朝ごはんになりました。 セブンブランドのお手軽なカステラです。 そのカステラをきらしてしまったので(予想以上に母…
お仏壇には、日持ちがするモナカをお供えすることが多いです。 でも先日美味しそうなきんつばがあったので、買ってきました。 父はきんつばが大好きでした。 お仏壇にお供えしようと思ったのですが。 抹茶味とかこがしきなこ味とかバラエティーにとんだきん…
ただいま絶賛ダイエット中です。 www.betty0918.biz www.betty0918.biz 年中ダイエットしているのですが、今回ばかりは本気! 始めてから、まだ10日ほどですから体重に変化はない…と思いきや、ちょっとずつ減って、一応第一目標のラインを下回りました。 …
妹が出先からLINEをくれて、「お土産買っていくけど、ビアードパパのシュークリームとネコネコチーズケーキとどっちがいい?」というので。 「両方!」と答えました(笑) 本当に両方買ってきてくれました。 ネコネコチーズケーキがプリンにのっかっています …
金沢から遊びに来た友人からお土産をいただきました。 金沢西茶屋街にある「かわむら」の甘納豆、そして柚子の糖菓子、栗の木の実菓子です。 store-kawamura.com 金沢市野町に店舗があり、その他に店舗はないようです。 私は甘納豆かわむら というお店を初め…
昨日は友人たちとタニタカフェに行ってきました。 とてもヘルシーです。 麦ごはんつきのサラダボール。 お腹いっぱいになるのに300kcalちょっと。 しかし私だけは誘惑に負けて、サラダボールではなくミックスフライのワンプレートを頼みました。 それでも7…